Калорийность дуриана составляет 147 ккал на 100 г. продукта.
Дуриан
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 147 |
| Белки | 1.47 грамм |
| Жиры | 5.33 грамм |
| Углеводы | 23.29 грамм |
Дуриан - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Пищевые волокна | 3.8 г |
|---|---|
| Вода | 64.99 г |
| Зола | 1.12 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг |
| Витамин РР, НЭ | 1.074 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.23 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг |
| бета Каротин | 0.023 мг |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.7 мг |
| Витамин А, РЭ | 2 мкг |
| альфа Каротин | 6 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 436 мг |
| Кальций, Ca | 6 мг |
| Магний, Mg | 30 мг |
| Натрий, Na | 2 мг |
| Фосфор, Ph | 39 мг |
| Сера, S | 14.7 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.43 мг |
| Марганец, Mn | 0.325 мг |
| Медь, Cu | 207 мкг |
| Цинк, Zn | 0.28 мг |