Калорийность маслят составляет 9 ккал на 100 г. продукта.
Маслята
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 9 |
| Белки | 2.4 грамм |
| Жиры | 0.7 грамм |
| Углеводы | 0.5 грамм |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в маслятах?
Сколько белка в маслятах?
Сколько жиров в маслятах?
Сколько углеводов в маслятах?
Калорийность или энергетическая ценность продукта - количество тепловой энергии, которое вырабатывает организм человека при усвоении этого продукта. Измеряется в калориях либо в джоулях. Так как эта величина имеет большие числовые значения, чаще всего используют единицу измерения килокалория (ккал), которая равна 1000 калорий.
Белки (протеины) - важная составляющая питания человека. Много белка содержит рыба, мясо, птица, орехи, молоко. Чтобы переварить белок, организму нужно почти в 10 раз больше энергии, чем для переваривания углеводов или жиров.
Жиры являются основным источником энергии и строительным материалом для клеточных мембран и нервных оболочек. Половину энергии организм получает за счет окисления жиров.
Углеводы — источник энергии для физической и умственной деятельности человека. Они участвуют в процессах деления клеток. Благодаря тому, что углеводы быстро усваиваются, пища с высоким содержанием углеводов сразу же дают прилив сил и заряд бодрости.
Маслята - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Пищевые волокна | 1.2 г |
|---|---|
| Вода | 83.5 г |
| Зола | 0.5 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 30 мкг |
| бета Каротин | 0.0343 мг |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.0002 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 59.6 мг |
| Кальций, Ca | 0.76 мг |
| Магний, Mg | 5.49 мг |
| Натрий, Na | 2.2 мг |
| Фосфор, Ph | 23.3 мг |
| Сера, S | 5 мг |
| Хлор, Cl | 1.1 мг |
| Кремний, Si | 2.1 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 1.3 мг |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг |
| Медь, Cu | 1456 мкг |
| Селен, Se | 5.6 мкг |
| Цинк, Zn | 14 мг |
| Йод, I | 5 мкг |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг |
| Молибден, Mo | 0.77 мкг |
| Никель, Ni | 6.4 мкг |
| Хром, Cr | 5.3 мкг |
| Алюминий, Al | 368.1 мкг |
| Бор, B | 1.5 мкг |
| Ванадий, V | 0.5 мкг |
| Литий, Li | 5.4 мкг |
| Рубидий, Rb | 225.8 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.118 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г |
| 10:0 Каприновая | 0.01 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.088 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г |
| 18:2 Линолевая | 0.249 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г |
Без воды немыслимо существование ни одного живого организма. Наше тело состоит из воды на 70%. Для нормальной работы организма необходимо потреблять около 2 литров воды каждые сутки. Вода выводит токсины, улучшает состояние кожи и волос, улучшает кровообращение и пищеварение.
Витамин В2 (рибофлавин) замедляет развитие гастрита, энтерита, различные воспалительные процессы в кишечнике. Необходим для регуляции роста и работы репродуктивной функции организма. Положительно влияет на здоровье кожи, рост волос и ногтей, участвует в образовании эритроцитов и антител.
Витамин B1 или тиамин укрепляет иммунитет, нормализует работу большинства органов, улучшает мыслительные процессы. Доказано влияние витамина B1 на замедление процессов раннего старения, уменьшение вредного воздействия табака и спиртных напитков, улучшение состояния нервной системы, а также легкое болеутоляющее действие.
Витамин B6 или пиридоксин способствует нормальному белковому обмену. Стимулирует желчеотделительную функцию печения, применяется в составе комплексной терапии рахита. В больших количествах предупреждает развитие атеросклероза, инфаркта и инсульта благодаря разжижающему воздействию на кровь. Нормализует работу печени.
Витамин B9 (фолиевая кислота) обеспечивает работу мозга, нормализует психическое и эмоциональное состояние человека. Необходим для синтеза РНК и ДНК. Эти и другие свойства фолиевой кислоты незаменимы при беременности, а также в детском и подростковом возрасте. Совместно с другими витаминами группы B способствует профилактике инсульта, а также снижает вероятность возникновения внезапных сердечных патологий.
Бета-каротин обладает иммуностимулирующим и сильным защитным действием. Бета-каротин является мощным антиоксидантом и необходим для нормальной работы организма. Своим действием он защищает клетки кожи от старения, питая их, положительно сказывается на здоровье глаз, улучшает внимание и память.
Витамин C спасает от простудных заболеваний, поэтому особенно важно его применение в периоды увеличения заболеваемости. Недостаток витамина C приводит к заболеванию цингой. Наибольшее содержание витамина C отмечается в цитрусовых (апельсины, мандарины), а также в киви, плодах шиповника, хурме, черной смородине.
Витамин E - один из самых необходимым витаминов. Его недостаток может привести к системным нарушениям в организме. Участвует в процессах восстановления тканей кожи, внутренних органов, слизистых. Препятствует преждевременному старению, регулирует процессы кроветворения и репродуктивную систему. Витамином E наиболее богата жирная пища - рыба лососевых пород, краб и креветки, семена кукурузы, подсолнечника, тыквы, орехи и все виды растительных масел.
Калий – один из самых важных микроэлементов. Основная его часть сосредоточена в клетке. Функционирует Калий совместно с натрием, благодаря чему в организме поддерживается необходимый кислотно-щелочной баланс, обеспечивающий проведение нервного импульса и сокращение мышц.
При гипоглекимии (недостаток калия) развиваются мышечная слабость, снижение рефлексов, нарушения в проводящей системе сердца, непроходимость кишечника.
Гиперкалиемия (избыток калия) сопровождается нарушениями ритма сердца, а при очень высоких концентрациях возможна остановка сердца или паралич дыхательных мышц.
Кальций наиболее известен своей ролью в формировании и укреплении костной ткани. Кроме этого он регулирует кровяное давление, поддерживает нормальную свертываемость крови, положительно сказывается на иммунитете.
Магний также как и кальций играет важнейшую роль в формировании костной ткани. Помимо этого благодаря магнию повышается иммунная активность клеток, снижается давление и нормализуется сердечный ритм, укрепляет кости, ускоряет выведение токсинов из организма и стабилизирует уровень сахара в крови.
Железо — микроэлемент, который очень важен для организма. Это один из самых главных компонентов гемоглобина, который переносит кислород в крови по всему организму. Многие процессы в нашем организме невозможны без железа. Благодаря ему организм поддерживает в тонусе иммунную систему, железо принимает участие в росте тканей. Недостаток железа в организме способен вызвать железодефицитную анемию.