Калорийность кефира 3,2% составляет 59 ккал на 100 г. продукта.
Кефир 3,2% жирности
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 59 |
| Белки | 2.9 грамм |
| Жиры | 3.2 грамм |
| Углеводы | 4 грамм |
| Холестерин | 9 миллиграмм |
Кефир 3,2% жирности - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.03 г |
|---|---|
| Органические кислоты | 0.9 г |
| Вода | 88.3 г |
| Зола | 0.7 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг |
| Ниацин | 0.1 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.32 мг |
| Витамин В4, холин | 43 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 7.8 мкг |
| бета Каротин | 0.01 мг |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг |
| Витамин А, РЭ | 22 мкг |
| Ретинол | 0.02 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг |
| Витамин Н, биотин | 3.51 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 146 мг |
| Кальций, Ca | 120 мг |
| Магний, Mg | 14 мг |
| Натрий, Na | 50 мг |
| Фосфор, Ph | 95 мг |
| Сера, S | 29 мг |
| Хлор, Cl | 110 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.1 мг |
| Марганец, Mn | 0.006 мг |
| Медь, Cu | 10 мкг |
| Селен, Se | 2 мкг |
| Цинк, Zn | 0.4 мг |
| Фтор, F | 20 мкг |
| Йод, I | 9 мкг |
| Кобальт, Co | 1 мкг |
| Молибден, Mo | 5 мкг |
| Хром, Cr | 2 мкг |
| Олово, Sn | 13 мкг |
| Алюминий, Al | 50 мкг |
| Стронций, Sr | 17 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.001 г |
| Галактоза | 0.01 г |
| Лактоза | 3.6 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г |
| 4:0 Масляная | 0.1 г |
| 6:0 Капроновая | 0.07 г |
| 8:0 Каприловая | 0.04 г |
| 10:0 Каприновая | 0.08 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.08 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.69 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г |
| 18:2 Линолевая | 0.02 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.08 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.177 г |
| Аргинин* | 0.105 г |
| Валин | 0.135 г |
| Гистидин* | 0.078 г |
| Изолейцин | 0.16 г |
| Лейцин | 0.277 г |
| Лизин | 0.24 г |
| Метионин | 0.071 г |
| Треонин | 0.11 г |
| Триптофан | 0.043 г |
| Фенилаланин | 0.141 г |
| Метионин + Цистеин | 0.09 г |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г |
| Заменимые аминокислоты | 1.689 г |
| Аланин | 0.106 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г |
| Глицин | 0.046 г |
| Глутаминовая кислота | 0.506 г |
| Пролин | 0.272 г |
| Серин | 0.185 г |
| Тирозин | 0.155 г |
| Цистеин | 0.02 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 9 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в кефире 3,2% жирности?
В кефире 3,2% жирности 59 ккал (на 100г).
Сколько белка в кефире 3,2% жирности?
В кефире 3,2% жирности 2.9 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в кефире 3,2% жирности?
В кефире 3,2% жирности 3.2 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в кефире 3,2% жирности?
В кефире 3,2% жирности 4 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в кефире 3,2% жирности?
В кефире 3,2% жирности 9 мг холестерина (на 100г).