Калорийность творога обезжиренного составляет 72 ккал на 100 г. продукта.
Творог обезжиренный
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 72 |
| Белки | 10.34 грамм |
| Жиры | 0.29 грамм |
| Углеводы | 6.66 грамм |
| Холестерин | 7 миллиграмм |
Творог обезжиренный - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 81.01 г |
|---|---|
| Зола | 1.71 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.144 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.446 мг |
| Витамин В4, холин | 17.9 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 9 мкг |
| Бетаин | 0.9 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг |
| Витамин А, РЭ | 2 мкг |
| Ретинол | 0.002 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг |
| гамма Токоферол | 0.01 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 137 мг |
| Кальций, Ca | 86 мг |
| Магний, Mg | 11 мг |
| Натрий, Na | 372 мг |
| Фосфор, Ph | 190 мг |
| Сера, S | 103.4 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.15 мг |
| Марганец, Mn | 0.022 мг |
| Медь, Cu | 30 мкг |
| Селен, Se | 9.4 мкг |
| Цинк, Zn | 0.47 мг |
| Фтор, F | 31.6 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.85 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.29 г |
| Лактоза | 1.56 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.169 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г |
| 4:0 Масляная | 0.007 г |
| 6:0 Капроновая | 0.002 г |
| 8:0 Каприловая | 0.005 г |
| 10:0 Каприновая | 0.009 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.012 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.067 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г |
| 18:2 Линолевая | 0.003 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.462 г |
| Валин | 0.695 г |
| Гистидин* | 0.303 г |
| Изолейцин | 0.549 г |
| Лейцин | 1.037 г |
| Лизин | 0.868 г |
| Метионин | 0.25 г |
| Треонин | 0.465 г |
| Триптофан | 0.137 г |
| Фенилаланин | 0.536 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.357 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г |
| Глицин | 0.206 г |
| Глутаминовая кислота | 2.419 г |
| Пролин | 1.142 г |
| Серин | 0.594 г |
| Тирозин | 0.561 г |
| Цистеин | 0.061 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 7 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в обезжиренном твороге?
В обезжиренном твороге 72 ккал (на 100г).
Сколько белка в обезжиренном твороге?
В обезжиренном твороге 10.34 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в обезжиренном твороге?
В обезжиренном твороге 0.29 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в обезжиренном твороге?
В обезжиренном твороге 6.66 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в обезжиренном твороге?
В обезжиренном твороге 7 мг холестерина (на 100г).