Калорийность огурца без кожуры составляет 10 ккал на 100 г. продукта.
Огурец без кожуры
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 10 |
| Белки | 0.59 грамм |
| Жиры | 0.16 грамм |
| Углеводы | 1.46 грамм |
Огурец без кожуры - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Пищевые волокна | 0.7 г |
|---|---|
| Вода | 96.73 г |
| Зола | 0.36 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.037 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.24 мг |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 14 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг |
| бета Каротин | 0.031 мг |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг |
| Бетаин | 0.1 мг |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг |
| Витамин А, РЭ | 4 мкг |
| гамма Токоферол | 0.02 мг |
| альфа Каротин | 8 мкг |
| бета Криптоксантин | 18 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 136 мг |
| Кальций, Ca | 14 мг |
| Магний, Mg | 12 мг |
| Натрий, Na | 2 мг |
| Фосфор, Ph | 21 мг |
| Сера, S | 5.9 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.22 мг |
| Марганец, Mn | 0.073 мг |
| Медь, Cu | 71 мкг |
| Селен, Se | 0.1 мкг |
| Цинк, Zn | 0.17 мг |
| Фтор, F | 1.3 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.38 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.63 г |
| Фруктоза | 0.75 г |
| Крахмал и декстрины | 0.08 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.078 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.01 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г |
| 18:2 Линолевая | 0.01 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.031 г |
| Валин | 0.012 г |
| Гистидин* | 0.002 г |
| Изолейцин | 0.012 г |
| Лейцин | 0.025 г |
| Лизин | 0.025 г |
| Метионин | 0.012 г |
| Треонин | 0.012 г |
| Триптофан | 0.007 г |
| Фенилаланин | 0.031 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.031 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г |
| Глицин | 0.025 г |
| Глутаминовая кислота | 0.204 г |
| Пролин | 0.012 г |
| Серин | 0.025 г |
| Тирозин | 0.002 г |
| Цистеин | 0.007 г |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в огурце без кожуры?
В огурце без кожуры 10 ккал (на 100г).
Сколько белка в огурце без кожуры?
В огурце без кожуры 0.59 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в огурце без кожуры?
В огурце без кожуры 0.16 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в огурце без кожуры?
В огурце без кожуры 1.46 граммов углеводов (на 100г).