Калорийность свекольника холодного составляет 62.6 ккал на 100 г. продукта.
Свекольник холодный
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 62.6 |
| Белки | 1.8 грамм |
| Жиры | 3.6 грамм |
| Углеводы | 6.2 грамм |
| Холестерин | 46.6 миллиграмм |
Свекольник холодный - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Органические кислоты | 0.05 г |
|---|---|
| Пищевые волокна | 0.7 г |
| Вода | 93.7 г |
| Зола | 0.4 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.7988 мг |
| Ниацин | 0.5 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.2 мг |
| Витамин В4, холин | 31.3 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 4.8 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг |
| Витамин А, РЭ | 500 мкг |
| Ретинол | 0.5 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг |
| Витамин Н, биотин | 2.1 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 104 мг |
| Кальций, Ca | 26.9 мг |
| Магний, Mg | 9.2 мг |
| Натрий, Na | 23.4 мг |
| Фосфор, Ph | 35.8 мг |
| Сера, S | 17.1 мг |
| Хлор, Cl | 33.5 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.6 мг |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг |
| Медь, Cu | 49.9 мкг |
| Селен, Se | 0.03 мкг |
| Цинк, Zn | 0.2365 мг |
| Фтор, F | 13 мкг |
| Йод, I | 3.9 мкг |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг |
| Никель, Ni | 2.6 мкг |
| Хром, Cr | 4.6 мкг |
| Алюминий, Al | 78.1 мкг |
| Бор, B | 55.7 мкг |
| Ванадий, V | 16 мкг |
| Литий, Li | 0.3 мкг |
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г |
| Крахмал и декстрины | 0.04 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 46.6 мг |