Куриные наггетсы - калорийность, белки, жиры и углеводы (БЖУ)

Калорийность куриных наггетсов составляет 276 ккал на 100 г. продукта.
Куриные наггетсы
5.0
2
Оцени!

Куриные наггетсы

Пищевая ценность на грамм
Калорийность, ккал 276
Белки 13.89 грамм
Жиры 18.06 грамм
Углеводы 14.38 грамм
Холестерин 36 миллиграмм

Часто задаваемые вопросы:

Калорийность или энергетическая ценность продукта - количество тепловой энергии, которое вырабатывает организм человека при усвоении этого продукта. Измеряется в калориях либо в джоулях. Так как эта величина имеет большие числовые значения, чаще всего используют единицу измерения килокалория (ккал), которая равна 1000 калорий.

Белки (протеины) - важная составляющая питания человека. Много белка содержит рыба, мясо, птица, орехи, молоко. Чтобы переварить белок, организму нужно почти в 10 раз больше энергии, чем для переваривания углеводов или жиров.

Жиры являются основным источником энергии и строительным материалом для клеточных мембран и нервных оболочек. Половину энергии организм получает за счет окисления жиров.

Углеводы — источник энергии для физической и умственной деятельности человека. Они участвуют в процессах деления клеток. Благодаря тому, что углеводы быстро усваиваются, пища с высоким содержанием углеводов сразу же дают прилив сил и заряд бодрости.

Холестерин - органическое соединение, которое необходимо организму для правильного функционирования клеток, создания многих гормонов и переваривания пищи. Избыточное содержание холестерина приводит к риску возникновения бляшек в артериях, который могут вызвать инфаркт или инсульт.

Куриные наггетсы, так популярные в США, завоевывают вкусы гурманов всего мира. Даже дети, которых сложно сложно заставить есть курятину, наггетсы уплетают за обе щеки. Представляют собой наггетсы куриную грудку в панировке, обжаренную в масле. Это одно из самых популярных блюд быстрого питания.

Куриные наггетсы - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.

Пищевые волокна2.4 г
Вода51.55 г
Зола2.13 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг
Витамин РР, НЭ6.736 мг
Витамин В1, тиамин0.106 мг
Витамин В5, пантотеновая кислота0.832 мг
Витамин В4, холин45.5 мг
Витамин В6, пиридоксин0.331 мг
Витамин В9, фолиевая кислота5 мкг
Витамин К, филлохинон10 мкг
Бетаин22.8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.18 мг
Витамин А, РЭ16 мкг
Ретинол0.016 мг
Витамин В12, кобаламин0.23 мкг
гамма Токоферол3.73 мг
бета Токоферол0.05 мг
дельта Токоферол1.3 мг
Дигидрофиллохинон18.7 мкг
Макроэлементы
Калий, K249 мг
Кальций, Ca22 мг
Магний, Mg17 мг
Натрий, Na424 мг
Фосфор, Ph169 мг
Микроэлементы
Железо, Fe1.06 мг
Марганец, Mn0.279 мг
Медь, Cu135 мкг
Селен, Se17 мкг
Цинк, Zn0.81 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.575 г
16:0 Пальмитиновая2.757 г
18:0 Стеариновая0.818 г
Мононенасыщенные жирные кислоты8.266 г
16:1 Пальмитолеиновая0.614 г
18:1 Олеиновая (омега-9)7.598 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.055 г
Полиненасыщенные жирные кислоты4.393 г
18:2 Линолевая4.199 г
18:3 Линоленовая0.194 г
Омега-3 жирные кислоты0.194 г
Омега-6 жирные кислоты4.199 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.758 г
Валин0.621 г
Гистидин*0.41 г
Изолейцин0.568 г
Лейцин0.961 г
Лизин0.931 г
Метионин0.283 г
Треонин0.526 г
Триптофан0.173 г
Фенилаланин0.495 г
Заменимые аминокислоты
Аланин0.681 г
Аспарагиновая кислота1.122 г
Глицин0.596 г
Глутаминовая кислота2.114 г
Пролин0.636 г
Серин0.507 г
Тирозин0.313 г
Цистеин0.157 г
Гидроксипролин0.073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин36 мг

Без воды немыслимо существование ни одного живого организма. Наше тело состоит из воды на 70%. Для нормальной работы организма необходимо потреблять около 2 литров воды каждые сутки. Вода выводит токсины, улучшает состояние кожи и волос, улучшает кровообращение и пищеварение.

Витамин В2 (рибофлавин) замедляет развитие гастрита, энтерита, различные воспалительные процессы в кишечнике. Необходим для регуляции роста и работы репродуктивной функции организма. Положительно влияет на здоровье кожи, рост волос и ногтей, участвует в образовании эритроцитов и антител.

Витамин РР представляет соединение никотинамида и никотиновой кислоты. Участвует в производстве белков и выработке энергии. Регулирует уровень холестерина, снижает вероятность образования бляшек и сохраняет сосуды чистыми. Оптимизирует обменные процессы, ускоряет синтез жиров, белков и углеводов. Улучшает клеточное и тканевое дыхание. Благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, состояние ногтей и кожи.

Витамин B1 или тиамин укрепляет иммунитет, нормализует работу большинства органов, улучшает мыслительные процессы. Доказано влияние витамина B1 на замедление процессов раннего старения, уменьшение вредного воздействия табака и спиртных напитков, улучшение состояния нервной системы, а также легкое болеутоляющее действие.

Витамин B5 или пантотеновая кислота - необходимый компонент для синтеза гормонов, которые влияют на сексуальную активность и стрессоустойчивость. Участвует в выработке холестерина и формировании эритроцитов. Оказывает положительное влияние на красоту волос и омолаживающее действие на кожу.

Витамин B4 (холин) очень важный для жизнедеятельности витамин. Благодаря ему регенерируется структура печени, снижается формирование камней в органах, положительно действует на функцию миокарда. Улучшает состояние больных сахарным диабетом, так как укрепляет клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин.

Витамин B6 или пиридоксин способствует нормальному белковому обмену. Стимулирует желчеотделительную функцию печения, применяется в составе комплексной терапии рахита. В больших количествах предупреждает развитие атеросклероза, инфаркта и инсульта благодаря разжижающему воздействию на кровь. Нормализует работу печени.

Витамин B9 (фолиевая кислота) обеспечивает работу мозга, нормализует психическое и эмоциональное состояние человека. Необходим для синтеза РНК и ДНК. Эти и другие свойства фолиевой кислоты незаменимы при беременности, а также в детском и подростковом возрасте. Совместно с другими витаминами группы B способствует профилактике инсульта, а также снижает вероятность возникновения внезапных сердечных патологий.

Витамин K имеет природное происхождение. Играет значительную роль в защите кожи, а также клеток крови и внутренних органов, защищает кости от разрушения, нервные клетки повреждения, улучшает иммунитет. Оказывает большое влияние на работу ЦНС, а также выводит из организма токсины.

Бетаин оказывает положительное влияние на пищеварение, повышает кислотность желудочного сока. Также играет важную роль в синтезе мышечного белка, увеличивает силу мышц и их рост.

Витамин E - один из самых необходимым витаминов. Его недостаток может привести к системным нарушениям в организме. Участвует в процессах восстановления тканей кожи, внутренних органов, слизистых. Препятствует преждевременному старению, регулирует процессы кроветворения и репродуктивную систему. Витамином E наиболее богата жирная пища - рыба лососевых пород, краб и креветки, семена кукурузы, подсолнечника, тыквы, орехи и все виды растительных масел.

Витамин А (РЭ – ретиноловый эквивалент) - улучшает обмен веществ, является антиоксидантов. Кроме того помогает клеткам иммунитета бороться с вирусами и бактериями. Нехватка витамина A приводит к проблемам со зрением, преждевременному старению кожи, ухудшению иммунитета.

Витамин B12 (кобаламин) - необходим для метаболизма аминокислот, нормального развития нервных тканей и профилактики анемии. Зачастую, нехваткой этого витамина страдают вегетарианцы. Больше всего витамина B12 содержится в мясе птицы, в молочных продуктах (сыры, творог, йогурты), в свинине и яйце.

Калий – один из самых важных микроэлементов. Основная его часть сосредоточена в клетке. Функционирует Калий совместно с натрием, благодаря чему в организме поддерживается необходимый кислотно-щелочной баланс, обеспечивающий проведение нервного импульса и сокращение мышц.

При гипоглекимии (недостаток калия) развиваются мышечная слабость, снижение рефлексов, нарушения в проводящей системе сердца, непроходимость кишечника.

Гиперкалиемия (избыток калия) сопровождается нарушениями ритма сердца, а при очень высоких концентрациях возможна остановка сердца или паралич дыхательных мышц.

Кальций наиболее известен своей ролью в формировании и укреплении костной ткани. Кроме этого он регулирует кровяное давление, поддерживает нормальную свертываемость крови, положительно сказывается на иммунитете.

Магний также как и кальций играет важнейшую роль в формировании костной ткани. Помимо этого благодаря магнию повышается иммунная активность клеток, снижается давление и нормализуется сердечный ритм, укрепляет кости, ускоряет выведение токсинов из организма и стабилизирует уровень сахара в крови.

Железо — микроэлемент, который очень важен для организма. Это один из самых главных компонентов гемоглобина, который переносит кислород в крови по всему организму. Многие процессы в нашем организме невозможны без железа. Благодаря ему организм поддерживает в тонусе иммунную систему, железо принимает участие в росте тканей. Недостаток железа в организме способен вызвать железодефицитную анемию.