Калорийность рыбного бульона составляет 17 ккал на 100 г. продукта.
Бульон рыбный
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 17 |
| Белки | 2.26 грамм |
| Жиры | 0.81 грамм |
| Углеводы | 0 грамм |
| Холестерин | 1 миллиграмм |
Бульон рыбный - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 96.96 г |
|---|---|
| Зола | 0.74 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг |
| Витамин РР, НЭ | 1.186 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.329 мг |
| Витамин В4, холин | 7 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 2 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг |
| Витамин А, РЭ | 2 мкг |
| Ретинол | 0.002 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 144 мг |
| Кальций, Ca | 3 мг |
| Магний, Mg | 7 мг |
| Натрий, Na | 156 мг |
| Фосфор, Ph | 56 мг |
| Сера, S | 22.6 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.01 мг |
| Марганец, Mn | 0.052 мг |
| Медь, Cu | 58 мкг |
| Селен, Se | 1 мкг |
| Цинк, Zn | 0.06 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.203 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.073 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.148 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г |
| 18:2 Линолевая | 0.009 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.011 г |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.035 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.017 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.049 г |
| 18:4 Стиоридовая | 0.003 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 1 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в рыбном бульоне?
В рыбном бульоне 17 ккал (на 100г).
Сколько белка в рыбном бульоне?
В рыбном бульоне 2.26 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в рыбном бульоне?
В рыбном бульоне 0.81 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в рыбном бульоне?
В рыбном бульоне 0 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в рыбном бульоне?
В рыбном бульоне 1 мг холестерина (на 100г).