Калорийность карпа составляет 112 ккал на 100 г. продукта.
Карп
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 112 |
| Белки | 16 грамм |
| Жиры | 5.3 грамм |
| Углеводы | 0 грамм |
| Холестерин | 55 миллиграмм |
Карп - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 77.4 г |
|---|---|
| Зола | 1.3 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг |
| Ниацин | 2.5 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.2 мг |
| Витамин В4, холин | 65 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 9.3 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг |
| Витамин А, РЭ | 20 мкг |
| Ретинол | 0.02 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 24.7 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 265 мг |
| Кальций, Ca | 35 мг |
| Магний, Mg | 25 мг |
| Натрий, Na | 55 мг |
| Фосфор, Ph | 210 мг |
| Сера, S | 180 мг |
| Хлор, Cl | 55 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.8 мг |
| Марганец, Mn | 0.15 мг |
| Медь, Cu | 130 мкг |
| Селен, Se | 12.6 мкг |
| Цинк, Zn | 2.08 мг |
| Фтор, F | 25 мкг |
| Йод, I | 5 мкг |
| Кобальт, Co | 35 мкг |
| Молибден, Mo | 4 мкг |
| Никель, Ni | 7 мкг |
| Хром, Cr | 55 мкг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.38 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.08 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.01 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г |
| 18:2 Линолевая | 0.27 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.01 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.02 г |
| 18:4 Стиоридовая | 0.01 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.9 г |
| Валин | 1.1 г |
| Гистидин* | 0.3 г |
| Изолейцин | 0.8 г |
| Лейцин | 1.8 г |
| Лизин | 1.9 г |
| Метионин | 0.5 г |
| Треонин | 0.9 г |
| Триптофан | 0.18 г |
| Фенилаланин | 0.8 г |
| Метионин + Цистеин | 0.65 г |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 1 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г |
| Глицин | 0.6 г |
| Глутаминовая кислота | 2.7 г |
| Пролин | 0.5 г |
| Серин | 0.8 г |
| Тирозин | 0.5 г |
| Цистеин | 0.15 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 55 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в карпе?
В карпе 112 ккал (на 100г).
Сколько белка в карпе?
В карпе 16 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в карпе?
В карпе 5.3 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в карпе?
В карпе 0 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в карпе?
В карпе 55 мг холестерина (на 100г).