Калорийность жереха составляет 99 ккал на 100 г. продукта.
Жерех
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 99 |
| Белки | 18.8 грамм |
| Жиры | 2.6 грамм |
| Углеводы | 0 грамм |
| Холестерин | 66 миллиграмм |
Жерех - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 77.5 г |
|---|---|
| Зола | 1.1 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.75 мг |
| Витамин В4, холин | 65 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 15 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг |
| бета Каротин | 0.01 мг |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг |
| Витамин А, РЭ | 20 мкг |
| Ретинол | 0.009 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 1.53 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 24.7 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 265 мг |
| Кальций, Ca | 30 мг |
| Магний, Mg | 35 мг |
| Натрий, Na | 100 мг |
| Фосфор, Ph | 220 мг |
| Сера, S | 178.3 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.63 мг |
| Марганец, Mn | 0.042 мг |
| Медь, Cu | 57 мкг |
| Селен, Se | 12.6 мкг |
| Цинк, Zn | 1.48 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 1.083 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.704 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 66 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в жерехе?
В жерехе 99 ккал (на 100г).
Сколько белка в жерехе?
В жерехе 18.8 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в жерехе?
В жерехе 2.6 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в жерехе?
В жерехе 0 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в жерехе?
В жерехе 66 мг холестерина (на 100г).