Калорийность рыбного салата составляет 145.6 ккал на 100 г. продукта.
Рыбный салат
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 145.6 |
| Белки | 5.1 грамм |
| Жиры | 12 грамм |
| Углеводы | 4.5 грамм |
| Холестерин | 43.1 миллиграмм |
Рыбный салат - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Органические кислоты | 32.2 г |
|---|---|
| Пищевые волокна | 1.7 г |
| Вода | 74.1 г |
| Зола | 1.1 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг |
| Витамин РР, НЭ | 1.6466 мг |
| Ниацин | 0.8 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.2 мг |
| Витамин В4, холин | 19.1 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 10.1 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.3 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.9 мг |
| Витамин А, РЭ | 1000 мкг |
| Ретинол | 1 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг |
| Витамин Н, биотин | 3.1 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 221.7 мг |
| Кальций, Ca | 40.1 мг |
| Магний, Mg | 21 мг |
| Натрий, Na | 110.2 мг |
| Фосфор, Ph | 74.1 мг |
| Сера, S | 40.4 мг |
| Хлор, Cl | 540.1 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.9 мг |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг |
| Медь, Cu | 62.7 мкг |
| Цинк, Zn | 0.2882 мг |
| Фтор, F | 87.6 мкг |
| Йод, I | 16.9 мкг |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг |
| Никель, Ni | 3.8 мкг |
| Хром, Cr | 8.1 мкг |
| Алюминий, Al | 121.5 мкг |
| Бор, B | 42 мкг |
| Ванадий, V | 23.6 мкг |
| Литий, Li | 8.1 мкг |
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г |
| Крахмал и декстрины | 1.6 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 43.1 мг |