Калорийность колбасы кровяной составляет 379 ккал на 100 г. продукта.
Колбаса кровяная
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 379 |
| Белки | 14.6 грамм |
| Жиры | 34.5 грамм |
| Углеводы | 1.29 грамм |
| Холестерин | 120 миллиграмм |
Колбаса кровяная - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 47.3 г |
|---|---|
| Зола | 2.31 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.6 мг |
| Витамин В4, холин | 72.8 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 5 мкг |
| Бетаин | 2.2 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 38 мг |
| Кальций, Ca | 6 мг |
| Магний, Mg | 8 мг |
| Натрий, Na | 680 мг |
| Фосфор, Ph | 22 мг |
| Сера, S | 146 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 6.4 мг |
| Марганец, Mn | 0.01 мг |
| Медь, Cu | 40 мкг |
| Селен, Se | 15.5 мкг |
| Цинк, Zn | 1.3 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.29 г |
| Сахароза | 1.3 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 13.4 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 8.3 г |
| 18:0 Стеариновая | 4.41 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.62 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.9 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.88 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 15 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.46 г |
| 18:2 Линолевая | 3.2 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.26 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.26 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.68 г |
| Валин | 1.02 г |
| Гистидин* | 0.71 г |
| Изолейцин | 0.32 г |
| Лейцин | 1.39 г |
| Лизин | 1.05 г |
| Метионин | 0.2 г |
| Треонин | 0.57 г |
| Триптофан | 0.18 г |
| Фенилаланин | 0.82 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 1.05 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г |
| Глицин | 0.91 г |
| Глутаминовая кислота | 2.12 г |
| Пролин | 1 г |
| Серин | 0.68 г |
| Тирозин | 0.34 г |
| Цистеин | 0.18 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 120 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в кровяной колбасе?
В кровяной колбасе 379 ккал (на 100г).
Сколько белка в кровяной колбасе?
В кровяной колбасе 14.6 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в кровяной колбасе?
В кровяной колбасе 34.5 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в кровяной колбасе?
В кровяной колбасе 1.29 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в кровяной колбасе?
В кровяной колбасе 120 мг холестерина (на 100г).