Калорийность сосиски или сардельки куриной составляет 223 ккал на 100 г. продукта.
Сосиска или сарделька куриная
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 223 |
| Белки | 15.51 грамм |
| Жиры | 16.19 грамм |
| Углеводы | 2.74 грамм |
| Холестерин | 96 миллиграмм |
Сосиска или сарделька куриная - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 62.5 г |
|---|---|
| Зола | 3.06 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг |
| Витамин РР, НЭ | 4.687 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 1.06 мг |
| Витамин В4, холин | 50.5 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 9 мкг |
| Бетаин | 5.8 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 202 мг |
| Кальций, Ca | 74 мг |
| Магний, Mg | 20 мг |
| Натрий, Na | 1027 мг |
| Фосфор, Ph | 162 мг |
| Сера, S | 155.1 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 1.17 мг |
| Марганец, Mn | 0.059 мг |
| Медь, Cu | 78 мкг |
| Селен, Se | 23 мкг |
| Цинк, Zn | 1.11 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.98 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.856 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.954 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.932 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.722 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.999 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г |
| 18:1 цис | 4.901 г |
| 18:1 транс | 0.097 г |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.118 г |
| 22:1 цис | 0.118 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.873 г |
| 18:2 Линолевая | 3.422 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.356 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.341 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.481 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.054 г |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.37 г |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.326 г |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.03 г |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.027 г |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.009 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.003 г |
| 18:2 транс, транс | 0.051 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.892 г |
| Валин | 0.536 г |
| Гистидин* | 0.362 г |
| Изолейцин | 0.457 г |
| Лейцин | 1.024 г |
| Лизин | 1.095 г |
| Метионин | 0.343 г |
| Треонин | 0.577 г |
| Триптофан | 0.103 г |
| Фенилаланин | 0.513 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.902 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г |
| Глицин | 1.024 г |
| Глутаминовая кислота | 2.063 г |
| Пролин | 0.691 г |
| Серин | 0.608 г |
| Тирозин | 0.391 г |
| Цистеин | 0.13 г |
| Гидроксипролин | 0.142 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 96 мг |
| Жирные кислоты | |
| Трансжиры | 0.149 г |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.097 г |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в куриных сосисках (сардельках)?
В куриных сосисках (сардельках) 223 ккал (на 100г).
Сколько белка в куриных сосисках (сардельках)?
В куриных сосисках (сардельках) 15.51 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в куриных сосисках (сардельках)?
В куриных сосисках (сардельках) 16.19 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в куриных сосисках (сардельках)?
В куриных сосисках (сардельках) 2.74 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в куриных сосисках (сардельках)?
В куриных сосисках (сардельках) 96 мг холестерина (на 100г).