Калорийность свинины (грудинка) составляет 602 ккал на 100 г. продукта.
Свинина, грудинка мякоть
Пищевая ценность на грамм | |
---|---|
Калорийность, ккал | 602 |
Белки | 8 грамм |
Жиры | 63.3 грамм |
Углеводы | 0 грамм |
Свинина, грудинка мякоть - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
Вода | 28.3 г |
---|---|
Зола | 0.4 г |
Витамины | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг |
Витамин РР, НЭ | 1.7 мг |
Витамин В1, тиамин | 0.4 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.7 мг |
Витамин В4, холин | 75 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг |
Витамин В9, фолиевая кислота | 6.1 мкг |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг |
Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг |
Витамин Н, биотин | 4.5 мкг |
Макроэлементы | |
Калий, K | 108 мг |
Кальций, Ca | 6 мг |
Магний, Mg | 10 мг |
Натрий, Na | 28 мг |
Фосфор, Ph | 70 мг |
Сера, S | 220 мг |
Хлор, Cl | 48.6 мг |
Микроэлементы | |
Железо, Fe | 0.7 мг |
Марганец, Mn | 0.0285 мг |
Медь, Cu | 96 мкг |
Цинк, Zn | 2.07 мг |
Фтор, F | 69.3 мкг |
Йод, I | 6.6 мкг |
Кобальт, Co | 8 мкг |
Молибден, Mo | 13 мкг |
Никель, Ni | 12.3 мкг |
Хром, Cr | 13.5 мкг |
Олово, Sn | 30 мкг |