Калорийность свиниты жирной составляет 491 ккал на 100 г. продукта.
Свинина жирная
Пищевая ценность на грамм | |
---|---|
Калорийность, ккал | 491 |
Белки | 11.7 грамм |
Жиры | 49.3 грамм |
Углеводы | 0 грамм |
Холестерин | 70 миллиграмм |
Свинина жирная - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
Вода | 38.4 г |
---|---|
Зола | 0.6 г |
Витамины | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг |
Витамин РР, НЭ | 4.8 мг |
Ниацин | 2.2 мг |
Витамин В1, тиамин | 0.4 мг |
Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.37 мг |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг |
Витамин В9, фолиевая кислота | 3.1 мкг |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг |
Макроэлементы | |
Калий, K | 230 мг |
Кальций, Ca | 6 мг |
Магний, Mg | 20 мг |
Натрий, Na | 47 мг |
Фосфор, Ph | 130 мг |
Сера, S | 220 мг |
Хлор, Cl | 48.6 мг |
Микроэлементы | |
Железо, Fe | 1.4 мг |
Марганец, Mn | 0.028 мг |
Медь, Cu | 96 мкг |
Цинк, Zn | 2.07 мг |
Фтор, F | 69.3 мкг |
Йод, I | 6.6 мкг |
Кобальт, Co | 8 мкг |
Молибден, Mo | 13 мкг |
Никель, Ni | 12.3 мкг |
Хром, Cr | 13.5 мкг |
Олово, Sn | 30 мкг |
Насыщенные жирные кислоты | |
Насыщеные жирные кислоты | 17.1 г |
16:0 Пальмитиновая | 10.58 г |
18:0 Стеариновая | 5.61 г |
14:0 Миристиновая | 0.62 г |
15:0 Пентадекановая | 0.03 г |
17:0 Маргариновая | 0.17 г |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.01 г |
16:1 Пальмитолеиновая | 1.6 г |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 19.81 г |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.29 г |
18:2 Линолевая | 4.78 г |
18:3 Линоленовая | 0.32 г |
Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г |
Омега-6 жирные кислоты | 4.97 г |
20:4 Арахидоновая | 0.19 г |
Незаменимые аминокислоты | |
Аргинин* | 0.72 г |
Валин | 0.64 г |
Гистидин* | 0.47 г |
Изолейцин | 0.58 г |
Лейцин | 0.95 г |
Лизин | 0.96 г |
Метионин | 0.29 г |
Треонин | 0.57 г |
Триптофан | 0.15 г |
Фенилаланин | 0.47 г |
Метионин + Цистеин | 0.42 г |
Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г |
Заменимые аминокислоты | |
Аланин | 0.64 г |
Аспарагиновая кислота | 1.02 г |
Глицин | 0.57 г |
Глутаминовая кислота | 1.75 г |
Пролин | 0.69 г |
Серин | 0.5 г |
Тирозин | 0.42 г |
Цистеин | 0.14 г |
Гидроксипролин | 0.15 г |
Стеролы (стерины) | |
Холестерин | 70 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в свинине жареной?
В свинине жареной 491 ккал (на 100г).
Сколько белка в свинине жареной?
В свинине жареной 11.7 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в свинине жареной?
В свинине жареной 49.3 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в свинине жареной?
В свинине жареной 0 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в свинине жареной?
В свинине жареной 70 мг холестерина (на 100г).