Калорийность ветчины жареной составляет 165 ккал на 100 г. продукта.
Ветчина жареная
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 165 |
| Белки | 21.97 грамм |
| Жиры | 7.66 грамм |
| Углеводы | 0.5 грамм |
| Холестерин | 57 миллиграмм |
Ветчина жареная - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 65.75 г |
|---|---|
| Зола | 4.11 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг |
| Витамин РР, НЭ | 5.324 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.739 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.597 мг |
| Витамин В4, холин | 85.9 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 3 мкг |
| Бетаин | 5.8 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.8 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 362 мг |
| Кальций, Ca | 8 мг |
| Магний, Mg | 19 мг |
| Натрий, Na | 1385 мг |
| Фосфор, Ph | 248 мг |
| Сера, S | 219.7 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 1.4 мг |
| Марганец, Mn | 0.046 мг |
| Медь, Cu | 119 мкг |
| Селен, Se | 19.5 мкг |
| Цинк, Zn | 2.63 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 2.61 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.57 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г |
| 10:0 Каприновая | 0.03 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.74 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.37 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.37 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г |
| 18:2 Линолевая | 0.9 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.17 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.17 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.316 г |
| Валин | 0.878 г |
| Гистидин* | 0.726 г |
| Изолейцин | 0.888 г |
| Лейцин | 1.607 г |
| Лизин | 1.718 г |
| Метионин | 0.535 г |
| Треонин | 0.901 г |
| Триптофан | 0.243 г |
| Фенилаланин | 0.875 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 1.196 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.919 г |
| Глицин | 1.053 г |
| Глутаминовая кислота | 3.303 г |
| Пролин | 0.865 г |
| Серин | 0.83 г |
| Тирозин | 0.664 г |
| Цистеин | 0.304 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 57 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в жареной ветчине?
В жареной ветчине 165 ккал (на 100г).
Сколько белка в жареной ветчине?
В жареной ветчине 21.97 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в жареной ветчине?
В жареной ветчине 7.66 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в жареной ветчине?
В жареной ветчине 0.5 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в жареной ветчине?
В жареной ветчине 57 мг холестерина (на 100г).