Калорийность бифштекс составляет 384.3 ккал на 100 г. продукта.
Бифштекс
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 384.3 |
| Белки | 27.8 грамм |
| Жиры | 29.6 грамм |
| Углеводы | 1.7 грамм |
| Холестерин | 2.4 миллиграмм |
Бифштекс - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Органические кислоты | 0.03 г |
|---|---|
| Пищевые волокна | 1.1 г |
| Вода | 120.6 г |
| Зола | 1.8 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг |
| Витамин РР, НЭ | 8.5148 мг |
| Ниацин | 3.9 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.6 мг |
| Витамин В4, холин | 87.2 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 16.7 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг |
| Витамин А, РЭ | 80 мкг |
| Ретинол | 0.08 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 3.5 мкг |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 368.2 мг |
| Кальций, Ca | 33.1 мг |
| Магний, Mg | 32.3 мг |
| Натрий, Na | 81.3 мг |
| Фосфор, Ph | 288.4 мг |
| Сера, S | 280.6 мг |
| Хлор, Cl | 75.1 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 4 мг |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг |
| Медь, Cu | 222.8 мкг |
| Цинк, Zn | 3.9139 мг |
| Фтор, F | 85.7 мкг |
| Йод, I | 9.7 мкг |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг |
| Молибден, Mo | 14 мкг |
| Никель, Ni | 10.5 мкг |
| Хром, Cr | 11.3 мкг |
| Олово, Sn | 90.7 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г |
| Крахмал и декстрины | 0.6 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 2.4 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в бифштексе?
В бифштексе 384.3 ккал (на 100г).
Сколько белка в бифштексе?
В бифштексе 27.8 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в бифштексе?
В бифштексе 29.6 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в бифштексе?
В бифштексе 1.7 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в бифштексе?
В бифштексе 2.4 мг холестерина (на 100г).