Калорийность капусты отварной составляет 92 ккал на 100 г. продукта.
Капуста отварная
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 92 |
| Белки | 1.7 грамм |
| Жиры | 7.8 грамм |
| Углеводы | 4.1 грамм |
Капуста отварная - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Органические кислоты | 0.3 г |
|---|---|
| Пищевые волокна | 2.5 г |
| Вода | 114 г |
| Зола | 0.9 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг |
| Ниацин | 0.6 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.2 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 8.8 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.4 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг |
| Витамин А, РЭ | 100 мкг |
| Ретинол | 0.1 мг |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 164.1 мг |
| Кальций, Ca | 42.9 мг |
| Магний, Mg | 14.8 мг |
| Натрий, Na | 4.4 мг |
| Фосфор, Ph | 28.7 мг |
| Сера, S | 28.6 мг |
| Хлор, Cl | 28.6 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.7 мг |
| Марганец, Mn | 0.1314 мг |
| Медь, Cu | 58.1 мкг |
| Цинк, Zn | 0.318 мг |
| Фтор, F | 7.7 мкг |
| Йод, I | 2.3 мкг |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг |
| Никель, Ni | 11.6 мкг |
| Хром, Cr | 3.9 мкг |
| Алюминий, Al | 440 мкг |
| Бор, B | 154.4 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г |
| Крахмал и декстрины | 0.09 г |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в отварной капусте?
В отварной капусте 92 ккал (на 100г).
Сколько белка в отварной капусте?
В отварной капусте 1.7 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в отварной капусте?
В отварной капусте 7.8 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в отварной капусте?
В отварной капусте 4.1 граммов углеводов (на 100г).