Калорийность меланжа (яичного порошка) составляет 157 ккал на 100 г. продукта.
Меланж
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 157 |
| Белки | 12.7 грамм |
| Жиры | 11.5 грамм |
| Углеводы | 0.7 грамм |
| Холестерин | 570 миллиграмм |
Меланж - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 74.1 г |
|---|---|
| Зола | 1 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг |
| Ниацин | 0.2 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 1.3 мг |
| Витамин В4, холин | 251 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 7 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг |
| бета Каротин | 0.06 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг |
| Витамин А, РЭ | 260 мкг |
| Ретинол | 0.25 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг |
| Витамин Н, биотин | 20.2 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 140 мг |
| Кальций, Ca | 55 мг |
| Магний, Mg | 12 мг |
| Натрий, Na | 134 мг |
| Фосфор, Ph | 192 мг |
| Сера, S | 176 мг |
| Хлор, Cl | 156 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 2.5 мг |
| Марганец, Mn | 0.029 мг |
| Медь, Cu | 83 мкг |
| Селен, Se | 30.7 мкг |
| Цинк, Zn | 1.11 мг |
| Фтор, F | 55 мкг |
| Йод, I | 20 мкг |
| Кобальт, Co | 10 мкг |
| Молибден, Mo | 6 мкг |
| Хром, Cr | 4 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.97 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.784 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 570 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в меланже?
В меланже 157 ккал (на 100г).
Сколько белка в меланже?
В меланже 12.7 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в меланже?
В меланже 11.5 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в меланже?
В меланже 0.7 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в меланже?
В меланже 570 мг холестерина (на 100г).