Калорийность яичницы-болтуньи составляет 149 ккал на 100 г. продукта.
Яичница-болтунья
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 149 |
| Белки | 9.99 грамм |
| Жиры | 10.98 грамм |
| Углеводы | 1.61 грамм |
| Холестерин | 277 миллиграмм |
Яичница-болтунья - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 76.4 г |
|---|---|
| Зола | 1.01 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.076 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 1.217 мг |
| Витамин В4, холин | 221 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 36 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг |
| бета Каротин | 0.026 мг |
| Лютеин + Зеаксантин | 372 мкг |
| Бетаин | 0.3 мг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг |
| Витамин А, РЭ | 161 мкг |
| Ретинол | 0.159 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 1.8 мкг |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.8 мкг |
| гамма Токоферол | 2.12 мг |
| бета Токоферол | 0.03 мг |
| дельта Токоферол | 0.65 мг |
| бета Криптоксантин | 7 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 132 мг |
| Кальций, Ca | 66 мг |
| Магний, Mg | 11 мг |
| Натрий, Na | 145 мг |
| Фосфор, Ph | 165 мг |
| Сера, S | 99.9 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 1.31 мг |
| Марганец, Mn | 0.022 мг |
| Медь, Cu | 59 мкг |
| Селен, Se | 23.5 мкг |
| Цинк, Zn | 1.04 мг |
| Фтор, F | 0.8 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.39 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.28 г |
| Лактоза | 1.11 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.331 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.17 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.927 г |
| 4:0 Масляная | 0.019 г |
| 6:0 Капроновая | 0.016 г |
| 8:0 Каприловая | 0.019 г |
| 10:0 Каприновая | 0.021 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.441 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.15 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.25 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.429 г |
| 18:2 Линолевая | 2.067 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.134 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.246 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.139 г |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.013 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.043 г |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.017 г |
| 22:4 Докозатетраеновая | 0.01 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.623 г |
| Валин | 0.676 г |
| Гистидин* | 0.245 г |
| Изолейцин | 0.532 г |
| Лейцин | 0.861 г |
| Лизин | 0.705 г |
| Метионин | 0.297 г |
| Треонин | 0.442 г |
| Триптофан | 0.139 г |
| Фенилаланин | 0.535 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.566 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г |
| Глицин | 0.335 г |
| Глутаминовая кислота | 1.378 г |
| Пролин | 0.453 г |
| Серин | 0.742 г |
| Тирозин | 0.402 г |
| Цистеин | 0.205 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 277 мг |
| Фитостеролы | 10 мг |
| Жирные кислоты | |
| Трансжиры | 0.624 г |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в яичнице-болтунье?
В яичнице-болтунье 149 ккал (на 100г).
Сколько белка в яичнице-болтунье?
В яичнице-болтунье 9.99 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в яичнице-болтунье?
В яичнице-болтунье 10.98 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в яичнице-болтунье?
В яичнице-болтунье 1.61 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в яичнице-болтунье?
В яичнице-болтунье 277 мг холестерина (на 100г).