Калорийность гусиного яйца составляет 185 ккал на 100 г. продукта.
Яйцо гусиное
| Пищевая ценность на грамм | |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 185 |
| Белки | 13.87 грамм |
| Жиры | 13.27 грамм |
| Углеводы | 1.35 грамм |
| Холестерин | 852 миллиграмм |
Яйцо гусиное - пищевая ценность и полный химический состав, витамины, минералы, микро- и макроэлементы.
| Вода | 70.43 г |
|---|---|
| Зола | 1.08 г |
| Витамины | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг |
| Витамин РР, НЭ | 0.189 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 1.759 мг |
| Витамин В4, холин | 263.4 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 76 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг |
| бета Каротин | 0.013 мг |
| Лютеин + Зеаксантин | 442 мкг |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг |
| Витамин А, РЭ | 187 мкг |
| Ретинол | 0.185 мг |
| Витамин В12, кобаламин | 5.1 мкг |
| Витамин D, кальциферол | 1.7 мкг |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.7 мкг |
| бета Криптоксантин | 12 мкг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 210 мг |
| Кальций, Ca | 60 мг |
| Магний, Mg | 16 мг |
| Натрий, Na | 138 мг |
| Фосфор, Ph | 208 мг |
| Сера, S | 138.7 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 3.64 мг |
| Марганец, Mn | 0.038 мг |
| Медь, Cu | 62 мкг |
| Селен, Se | 36.9 мкг |
| Цинк, Zn | 1.33 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.94 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.595 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.849 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.747 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.394 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.353 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.672 г |
| 18:2 Линолевая | 0.68 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.554 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.554 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.959 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.279 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.828 г |
| Валин | 0.958 г |
| Гистидин* | 0.346 г |
| Изолейцин | 0.647 г |
| Лейцин | 1.188 г |
| Лизин | 1.03 г |
| Метионин | 0.624 г |
| Треонин | 0.797 г |
| Триптофан | 0.282 г |
| Фенилаланин | 0.91 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.683 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г |
| Глицин | 0.457 г |
| Глутаминовая кислота | 1.937 г |
| Пролин | 0.52 г |
| Серин | 1.043 г |
| Тирозин | 0.664 г |
| Цистеин | 0.309 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 852 мг |
Часто задаваемые вопросы:
Сколько калорий в гусином яйце?
В гусином яйце 185 ккал (на 100г).
Сколько белка в гусином яйце?
В гусином яйце 13.87 граммов белка (на 100г).
Сколько жиров в гусином яйце?
В гусином яйце 13.27 граммов жиров (на 100г).
Сколько углеводов в гусином яйце?
В гусином яйце 1.35 граммов углеводов (на 100г).
Сколько холестерина в гусином яйце?
В гусином яйце 852 мг холестерина (на 100г).